Morakniv valmistaa puukkoja ja muita veitsiä kaikkeen käyttöön – retkeilyyn, kalastukseen, metsästyseen, työkäyttöön, taktisiin oloihin, keittiöön ja käsitöihin. Ensimmäinen käsityöläispuukko punaisella koivukahvalla valmistui Ruotsissa vuonna 1891. Puukon nimeksi annettiin kunnan mukaan Mora. 10 % puukoista kootaan edelleen käsityönä, kuten Morakniv Classic Red -puukko sekä Ash Wood -sarja. Kaikki Morakniv puukkojen puukahvat on FSC= Forest Stewardship Council sertifioituja, joka tarkoittaa että puu tulee kestävän kehityksen metsistä.
Morakniv teräs on kestävää, sopivan joustavaa ja teräväksi hiottua – karkaisuprosessi on suuri salaisuus. Laadulle on kysyntää ympäri maailman, oma tehdas Morassa tuottaa 7000 veitsenterää tunnissa ja kolme miljoonaa veistä vuodessa.